การออกแบบบรรจุภัณฑ์
ในด้านอาหารนั้นก็เป็นอีกหนึ่งสิ่งที่จำเป็นมาก เพราะธุรกิจอาหารในทุกวันนี้นั้นมีการแข่งขันที่สูงเป็นอย่างมาก ฉะนั้น การออกแบบบรรจุภัณฑ์อาหาร เป็นสิ่งที่ค่อนข้างจะสำคัญมากที่สุด เพราะถ้าบรรจุภัณฑ์ของเรามีการออกแบบกล่องไม่สวยงามมันก็ไม่มีลูกค้าคนไหนที่อยากจะเข้ามาเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ของเราเพราะไม่มีอะไรให้ดึงดูด
การออกแบบบรรจุภัณฑ์ของอาหารที่มีความสวยงามนั้น ต้องทำอย่างไรก็ได้ให้บรรจุภัณฑ์ของเราแตกต่างไปจากเจ้าอื่น จะต้องใช้หลักของความคิดสร้างสรรค์ ไอเดียต่างๆ เข้ามาเป็นส่วนหนึ่งในการออกแบบเพื่อให้บรรจุภัณฑ์ของเรามันมีความโดดเด่นได้นั่นเอง
ฉะนั้นในวันนี้เราก็ได้มีไอเดียในการออกแบบกล่องบรรจุภัณฑ์กันมาฝาก ซึ่งจะเป็นสิ่งที่จะทำให้ผู้บริโภคนั้นสามารถที่จะเลือกซื้อได้อย่างแน่นอนจะมีเทคนิคในการออกแบบอะไรบ้างนั้น เราก็มาดูกันเลย
4 เทคนิคการออกแบบบรรจุภัณฑ์อาหาร
1.รู้ถึงลักษณะของการนำไปใช้งาน
ออกแบบกล่องอาหารหรือบรรจุภัณฑ์ที่นำไปใส่อาหารนั้น เราต้องรู้ด้วยว่ากล่องที่เราจะนำไปใช้ ใส่อะไร เป็นอาหารแบบไหน เป็นแบบแห้งหรือแบบน้ำ ซึ่งถ้าสินค้าของเราเป็นขนมแห้งๆ เราก็จะต้องทำบรรจุภัณฑ์ให้มันสามารถปิดช่องลม ป้องกันไม่ให้อากาศเข้าไปในถุงได้เพราะถ้าลมเข้าไปในถุงอาจทำให้ขนมเกิดความเสียหายได้นั่นเอง
แต่ถ้าหากเป็นสินค้าขนมชนิดที่ต้องการโชว์ อาจจะมีการออกแบบกล่องบรรจุภัณฑ์อาหารให้มีแบบใสสักนิด เพื่อเอาไว้โชว์สินค้าเพื่อให้มันดูดีและตรงกับความต้องการ ยกตัวอย่างเช่น ขนมเค้ก เราก็น่าจะเคยเห็นกล่องเค้กนั้นก็จะมีแบบใส ทำให้เห็นสินค้าข้างใน แต่การจัดทำกล่องบรรจุภัณฑ์แบบนี้เราก็จะต้องมั่นใจด้วยว่าจะสามารถป้องกันสินค้าที่อยู่ข้างในได้อย่างดีและมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ การเลือกวัสดุต่างๆ ที่นำมาออกแบบนั้นก็จะต้องเลือกให้มันมีความปลอดภัยกับผู้บริโภคด้วย
2. มีความคิดสร้างสรรค์ใส่ลงไป
การออกแบบกล่องบรรจุภัณฑ์ด้านอาหารนั้นแน่นอน นอกจากจะต้องมีการใส่ไอเดียต่างๆ ลงไปแล้วนั้น ต้องทำกล่องอาหารของเราให้มันมีความปลอดภัยด้วย นอกเหนือจากความปลอดภัยนั้น ความสวยงาม ก็เป็นอีกหนึ่งสิ่งที่จะพลาดไปเลยไม่ได้ เพราะถ้าเราไม่มีการออกแบบหรือใส่ความคิดสร้างสรรค์เข้าไปนั้น ก็อาจจะทำให้สินค้าของเรามันดูไม่ดีและไม่มีความน่าสนใจก็ได้ ฉะนั้น สิ่งเดียวที่จะทำให้ผู้บริโภคตัดสินใจเลือกซื้อสินค้าของเราได้ง่ายเป็นอย่างมาก็คือ เราก็จะต้องมีความคิดสร้างสรรค์และไอเดียการออกแบบให้มีความสวยงาม ทำอย่างไรก็ได้ให้สินค้าของเรามันดูดีและมีความโดดเด่น ดูดีมีราคา และเป็นบรรจุภัณฑ์ที่ลูกค้าประทับใจด้วยได้นั่นเอง
3. มีความเป็นตัวเองให้มากที่สุด
ถ้าเรายังยึดติดการออกแบบบรรจุภัณฑ์อาหารที่เหมือนๆ กันนั้นแน่นอนนอกจากจะทำให้สินค้าของเราไม่มีความโดดเด่นแล้ว มันยังทำให้สินค้าเหมือนกันทั้งหมดอีกด้วย อาจเป็นการสร้างความสับสนให้กับลูกค้าว่าจริงๆ แล้วสินค้าของเรามันเป็นอย่างไร
ในการออกแบบบรรจุภัณฑ์เกี่ยวกับอาหาร ต้องมีการออกแบบให้มันแตกต่างจากเจ้าอื่นๆ ไม่ให้เหมือนกัน จะต้องแสดงความเป็นตัวเองให้ได้มากที่สุด เพื่อที่จะได้เป็นสิ่งที่ทำให้ลูกค้าสามารถที่จะจดจำแบรนด์สินค้าของเราได้นั่นเอง และถือเป็นการเพิ่มยอดขายที่ดีขึ้นได้อีกด้วย
4. อำนวยต่อการขนส่ง
ทุกวันนี้ การขายสินค้าไม่ว่าจะเป็นอะไรก็ตามแต่ เราก็มักจะมีการขายในช่องทางอื่นๆ อีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นการขายผ่านทางช่องทางออนไลน์ การขายตามตลาดนัด ห้างสรรพสินค้า เป็นต้น สิ่งต่างๆ เหล่านี้เราก็จะต้องมีการขนย้ายสินค้าไปออกจำหน่าย เลยทำให้การออกแบบบรรจุภัณฑ์ที่เกี่ยวกับอาหารนั้นก็จะต้องมีความแข็งแรงด้วย
ควรสามารถเคลื่อนย้ายไปยังสถานที่ต่างๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ เพราะถ้าระหว่างทางในการขนย้ายสินค้านั้นเกิดมีความเสียหายเกิดขึ้น อาจทำให้สินค้าของเราไม่ได้รับมาตรฐานและไม่มีคุณภาพ ก็ได้เช่นกัน ฉะนั้นแล้วนอกจากการออกแบบเพื่อความสวยงามนั้น เราก็จะต้องคำนึงในสิ่งนี้ด้วยเพื่อให้สินค้าของเราไม่เกิดความเสียหายทำให้ลูกค้าได้รับสินค้าที่ดีและมีประสิทธิภาพ
สรุป
อย่างไรก็ตามในการออกแบบบรรจุภัณฑ์ในด้านอาหารนั้น แน่นอน เราก็จะต้องสามารถที่จะมีการดีไซน์การออกแบบให้สามารถดึงดูดผู้บริโภคให้ได้มากที่สุด เพราะมันเป็นสิ่งที่สำคัญเป็นอย่างมาก นอกจากนี้ในการออกแบบให้มันมีความสวยงามนั้น เราก็อย่าลืมนึกถึง คุณภาพของวัสดุที่จะนำมาออกแบบด้วยนะครับ วัสดุที่เราเลือกนั้นก็จะต้องเป็นวัสดุที่ดี มีมาตรฐานสามารถที่จะตอบโจทย์ทุกความต้องการได้เป็นอย่างดี ถ้าทุกสิ่งทุกอย่างที่เราได้บอกมา อยู่ในกล่องบรรจุภัณฑ์ของเราเป็นที่เรียบร้อยแล้วนั้น แน่นอน เราก็สามารถที่จะการันตีได้เลยกล่องบรรจุภัณฑ์อาหารของเราก็จะเป็นกล่องที่ดี มีคุณภาพ ตอบโจทย์ได้อย่างแน่นอน
